Jednoduchý recept z letní kuchyně LaHarmonia
Tenhle banánovo švestkový chlebíček voní domovem, skořicí a klidným ránem. Vznikl z obyčejných surovin, které doma většinou máme – ale když se spojí s láskou a trochou tvarohu navrch, stane se z něj sladká snídaně plná harmonie.
Z jedné dávky připravíš přibližně 10 plátků. Doporučená porce je 1 plátek – cca 2–2,5 cm silný řez.
Banánovo-švestkový chlebíček se skořicí a tvarohem
31 března, 2025
: Velmi snadná
Ingredients
- 2 menší zralé banány (rozmačkané)
- 3 velké lžíce bílého jogurtu
- ½ hrnku mléka
- ½ hrnku moučkového cukru
- 5 velkých lžic ghí (nebo másla)
- 2 hrnky špaldové hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 velká lžíce skořice
- Hrst sušených švestek (nakrájených na kousky)
Directions
- Step 1 Všechny ingredience smíchej v jedné větší míse do hladkého těsta.
- Step 2 Formu na chlebíček vylož pečicím papírem a těsto do ní rovnoměrně přelij.
- Step 3 Peč v troubě předehřáté na 200 °C cca 40 minut, nebo dokud není špejle suchá.
- Step 4 Nech vychladnout, krájej na plátky a podávej.
Tip od Lenky….
Na každý plátek přidej lžíci tvarohu rozmíchaného s trochou medu a mléka. Dodáš tak vláčnost, sladkost a vyšší obsah bílkovin.
Nutriční hodnoty (1 porce včetně tvarohové lžíce):
-
Kalorie: 213 kcal
-
Bílkoviny: 4,3 g
-
Sacharidy: 32,4 g
-
Tuky: 8,1 g
-
Vláknina: 3,0 g
