… proč večer přichází hlad a chutě V předchozím článku jsem se věnovala proteinové snídani a tomu, jak může ovlivnit energii během dne. Často se ale stává, že i když snídani upravíme, večer se stejně objeví hlad nebo chuť na sladké. V takové chvíli většinou …

…proč ženám po 40 mění energii během dne Poslední dobou si všímám jedné věci. Když ráno sním jen něco malého – třeba kousek pečiva, ovoce nebo jogurt – energie přijde rychle, ale stejně rychle zase odejde. A za dvě hodiny se objeví hlad. Nebo chuť …

… a jak je rozložit během dne bez vážení a stresu V minulém článku jsem psala o signálech, podle kterých poznáš, že ti bílkoviny v jídelníčku chybí. A jestli ses v něčem poznala, chápu, že ti v hlavě naskočí další otázka: „Dobře… a kolik jich …

… a proč se to v perimenopauze a menopauze začne ukazovat víc V prvním článku jsem psala o tom, proč jsou pro mě bílkoviny najednou téma číslo jedna. Tenhle seriál píšu pro ženy v perimenopauze a menopauze, protože právě v téhle etapě začnou bílkoviny hrát …

Bílkoviny, síla a ženské tělo v nové etapě Bílkoviny po 50 jsou téma, které letos vnímám mnohem intenzivněji než kdy dřív je mi 51 let a mám pocit, že právě teď svému tělu rozumím víc než kdy dřív. Ne proto, že by bylo jednodušší, ba …

Bulgur s houbami a hráškem na italský způsob je jednoduché bezmasé hlavní jídlo inspirované tradiční kombinací Piselli e funghi. Spojuje bulgur připravovaný na italský způsob, houby, hrášek a parmezán do vyváženého a lehkého pokrmu. Proč si tenhle pokrm uvařit Vyvážený bez masa – Kombinace bulguru, …

66 stran inspirace pro všechny, kdo chtějí vařit srdcem – bez lepku, bez přidaného cukru, ale s radostí. E-book Vaflování – Proč ho mít doma? Vafle nemusí být jen nedělní rozmar. Můžou být každodenní radostí, kreativní výzvou, výživným jídlem – a někdy i malým rituálem, …

Kapusta. Skvělá zelenina a tááák dostupná 🙂 Je to až neuvěřitelné, že ji často míjíme v regálech, a přitom by si zasloužila mnohem víc pozornosti. Je plná chuti, univerzální v kuchyni a navíc nabitá živinami, které naše tělo opravdu potřebuje. Proč právě kapusta? Možná ji …

Koprová polévka s žlutou čočkou propojuje čerstvý kopr a výživnou luštěninu. Lehká, krémová a ideální pro chladné dny. Když cítím vůni čerstvého kopru, vždy se mi rozbuší kuchyňská nostalgie. Tahle koprová polévka s žlutou čočkou vznikla z chuti vytvořit něco jemného, výživného a plného zelené …

Špaldové housky s rajčaty a kapary spojují zdravé pečivo s intenzivní chutí. Voňavé, výživné a ideální k snídani nebo svačině. Ranní vůně čerstvého pečiva je moje malý rituál — a když navíc ucítím kombinaci sušených rajčat a kapar, vím, že to bude výjimečné. Tyto špaldové …