Rubrika: Suroviny, které dávají smysl

Kapusta – zelenina, která má mnohem víc, než si myslíš

Kapusta – zelenina, která má mnohem víc, než si myslíš

Kapusta. Skvělá zelenina a tááák dostupná 🙂 Je to až neuvěřitelné, že ji často míjíme v regálech, a přitom by si zasloužila mnohem víc pozornosti. Je plná chuti, univerzální v kuchyni a navíc nabitá živinami, které naše tělo opravdu potřebuje. Proč právě kapusta? Možná ji 

Semínkové koření

Semínkové koření

Jsem milovník semínkového koření! Dělám si samozřejmě legraci, ale pravda je, že u nás doma nikdy nechybí – hlavně semínka. Mají prostě luxusní chuť. Inspirujte se a namíchejte si vlastní semínkové koření na saláty. Možná se vám bude zdát, že obsahuje hodně oleje, ale právě 

Kombinace ingrediencí

Kombinace ingrediencí

Neotřelé chutě: Kombinace ingrediencí, které překvapí a okouzlí Možná si říkáš, že některé věci se prostě neslučují. Třeba ponožky v sandálech, ananas na pizze nebo káva a česnek (ehm, tenhle pokus radši přeskočíme). Ale jídlo je jako láska – někdy ty nejméně očekávané dvojice tvoří 

Klíčení semínek

Klíčení semínek

Klíčení semínek: jednoduchý způsob, jak si doma vypěstovat živiny Klíčení semínek je skvělý a přirozený způsob, jak si doma obohatit jídelníček o čerstvé, živé a výživné potraviny. Malé klíčky v sobě ukrývají obrovskou sílu – během procesu klíčení dochází ke zvýšení obsahu vitamínů, minerálů a